いよいよラスト！「和菓子づくり」です。（第9回成人講座）＜要申込＞

2024年度最後の成人講座として、「和菓子づくり」を、12月7日（土）午前10時から、公民館大会議室にて開催します。

講師として、野田屋菓子舗の代表取締役、野田錦市さんをお招きします。

定員は25名です。この講座は、人気が集まることが予想されますので、「季節の寄せ植え」と同様に、先着順ではなく抽選により、当日の参加者を決定します。

参加を希望される方は、

• 11月1日～11月13日の間に
• 申込用紙を公民館受付窓口のポスト

に、入れてください。

申込締切後に抽選を行い、その結果は、ご自宅に郵送する文書にてお知らせします。なお、抽選結果の公民館へのお問合せは、ご遠慮いただくようお願いします。

参加が決まった方は、当日、

1. 参加費700円
2. タオル2本
3. エプロン
4. 帽子または三角巾
5. ニトリルゴム手袋（食品調理に使えるもの）

を、ご持参ください。

あの「野田屋さん」のご主人の指導により、「練り切り」「いちご大福」「わらび餅」の3品をつくっていきます。火も水も包丁も使わず、成形の作業が中心になるそうです。

和菓子をつくることなど、日常的にはほとんどないでしょう。楽しくも貴重な体験ができると思います。どうぞ、ふるってご応募ください！